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超過30位美食部落客力推的日式湯咖哩餐廳-御見貓株式會社

什麼,十一月的部落格又將邁向食記領域了嗎?^^其實,十一月這次是為了慶祝設立半年的部落格首次瀏覽人數破萬,為家人在高雄市區所開設的餐廳"御見貓株式會社"所做的特輯。

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圖1 御見貓株式會社外觀 圖片來源:部落格:apple&mary

有別於其他的美食分享,十一月不在此文裡重複介紹餐點及環境,而是從另一種經營者的角度及蒐集過往39位曾報導過御見貓的部落客及媒體朋友們的文章幫大家回味一下御見貓的成長史。

很多人都以為御見貓是有個富爸爸或富媽媽而誕生的,事實上,御見貓是十一月的爸爸與家人及店內夥伴們從零經營起來的,就連最基本的菜單也是從黑白單面慢慢進步到有正式的彩色菜單(2015年初),不停努力地研發改良菜色,從裡而外的蛻變。過程中更與里長及當地住戶合作完成的著名彩繪區,一點一滴都流露的著一家時時努力進步而滿懷感恩的特色餐廳。

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圖2 改造前的御見貓株式會社 圖片來源:十一月自行拍攝

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圖3 御見貓株式會社與社區合作美化環境 圖片來源:部落格:高高的花攝日記:: nidBox親子盒子

御見貓不僅是全台第一家以招財貓為主題的餐廳,更自詡為北海道湯咖哩的第一品牌,從第一代的北海道青龍湯咖哩迄今已有六種不同的祕方,堪稱口味最多元的湯咖哩專賣店。

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圖4 道地北海道札幌口味青龍湯咖哩 圖片來源:  部落格:紫川琪灩 (紫小琪與陳小犬)

而自2014年食安風暴後,御見貓更因使用氣炸鍋,烹調過程中不用添加其他食用油,而使用食材本身自然的油脂而聲名大噪,這也意味著一家有良心及用心的好店也是能夠被社會大眾認同的實例。

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圖5 用氣炸鍋烹調的一點都不騷的羊骨排 圖片來源:部落格:無敵企鵝5.8.4.jpg  

圖6 用氣炸鍋烹調的雪花牛排 圖片來源:部落格:Moni

而除了上述,又有什麼樣的魅力讓部落客們趨之若鶩,關於媒體的歷史介紹文章將由近至遠排序,讓我們繼續看下去。

2015/08,御見貓官方網站正式成立

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圖7 御見貓株式會社官方網站 圖片來源:十一月自行拍攝

1. 2015/07/27,部落格:apple&mary

【高雄。食記】再訪@apple mary-iPeen 愛評網 

御見貓大事紀:御見貓的日本風彎刀旗幟亮相囉

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圖8 御見貓株式會社的特色刀旗 圖片來源:十一月自行拍攝

2. 2015/06/23,部落格:apple&mary

【高雄。食記】是什麼最吸睛,是什麼可以近期再訪。驚豔四

3. 2015/06/03,部落格:apple&mary

【高雄】御見貓株式會社~到敲可愛的地方慶周年慶@ apple&mary

御見貓大事紀:御見貓終於有第一版的彩色菜單推出

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圖9 御見貓株式會社的彩色菜單 圖片來源:菜單設計者  王俊麒提供

4. 2015/01/31,部落格:AMAN

【貓咪+美食】我的高雄市貓咪咖啡廳捷運路線圖 My Kaohsiung KRT Map Of Cat Caffee

御見貓大事紀:御見貓最後一版黑白菜單

5. 2015/01/28,部落格:紫川琪灩 (紫小琪與陳小犬)

高雄-前金》御見貓株式會館(日本招財貓主題餐廳)~免服務費

6. 2015/01/15,部落格:無敵企鵝

【高雄-苓雅區】湯咖哩份量大。小鳥胃勿來!!有大胃王比賽唷!

7. 2014/12/27,部落格:Milly貪吃鬼

高雄景點推薦前金社區-新田路253巷彩繪牆(Milly貪吃鬼獨家 ...

8. 2014/12/24,部落格:Moni

【食。高雄】前金區 高雄主題餐廳|御見貓株式會社:愛招財貓、貓奴、cosplay必拍之處

9. 2014/12/13,部落格:原味覺醒

高雄主題餐廳|御見貓株式會社愛招財貓、貓奴、cosplay必拍之處

10. 2014/11/03,部落格:高高的花攝日記:: nidBox親子盒子

【高雄】御見貓株式會社@ 高高的花攝日記:: nidBox親子盒子

11. 2014/10/03,部落格:高雄食記大冒險 - 尋找在地高雄美食

【食記邀約】御見貓株式會社

12. 2014/09/04,部落格:港都新聞

御見貓株式會社-港都新聞報導

御見貓大事紀:第一次接受電視媒體採訪

13. 2014/07/17,部落格:湯山千里

御見猫 - 国内・海外の旅行・観光ガイド Travel.jp[たびねす]

14. 2014/06/26,部落格:快樂a吃喝玩耍過生活

御見貓株式會社快樂a吃喝玩耍過生活

御見貓大事紀:御見貓於4月份開始有了啾咪牆幫大家留下美好的回憶

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圖10 御見貓株式會社的啾咪牆 圖片來源:部落客 紫川琪豔

15. 2014/03/15,部落格:貓兒小朵

[食記] 御見貓株式會社 - 在巷弄遇見貓

16. 2014/01/07,部落格:吃心絕對

御見貓 - 滿屋子的日式招財貓

17. 2013/10/03,部落格:孤獨女郎的美食世界

御見貓株式會社@ 孤獨女郎的美食世界:: 痞客邦PIXNET ::

18. 2013/09/30,部落格:美食好芃友 

[高雄]轉角遇見招財貓-御見貓株式會社

御見貓大事紀:御見貓開始有巷口招牌,讓往來的朋友可以清楚看見囉

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圖11 御見貓株式會社的巷口招牌 圖片來源:部落客 無敵企鵝

19. 2013/07/26,部落格:電腦王阿達

【食記。高雄】御見貓株式會社、電腦王阿達-燦坤3C家電使

20. 2013/07/16,部落格:蟲蟲大濕天地

[食記。高雄]御見貓株式會社有趣的招財貓主題餐廳

21. 2013/05/10,部落格:湘娘娘~愛分享

御見貓株式會社~貓迷們看這裡

22. 2013/05/05,部落格:拼命延後三郎。レイシ

How are you? @ 拼命延後三郎。レイシ:: 痞客邦PIXNET :

23. 2013/05/05,部落格:熱血爸爸的筆記本

【高雄】御見貓株式會社@ 熱血爸爸的筆記本:: 痞客邦PIXNET 

24. 2012/10/16,部落格:豬小詠- bo2popo

高雄.前金-在御見貓株式會社遇見貓 - bo2popo

25. 2012/10/14,部落格:敦小蓮的吃喝玩樂異想空間

御見貓株式會社‧天啊~轉個彎就到日本啦

26. 2012/10/08,部落格:Chair

高雄御見貓COCOCAT @ 貪吃好吃一直吃椅子藍子小肚子 ...

27. 2012/09/30,部落格:當嘴角往上揚就是一種幸福

【食記】CO CO CAT 御見貓株式會社確實是一家餐館呦!!

御見貓大事紀:第一個到訪御見貓的部落格朋友,超懷念的,對比之下現在的御見貓好豐富。

29. WalkerLand 窩客島

https://www.walkerland.com.tw/poi/view/45312

30.愛評網

http://soppeen.com/detail/964035.html

31.嚇酷網

http://www.06071754.shopcool.com.tw/

32. OwlTing Business 

http://www.owlting.com/business/seecococat

33. city57

http://www.city57.com/kaohsiung/restaurant/6803

34.美食邦

http://food.piliapp.com/label/%E9%AB%98%E9%9B%84/2013-09-30/

35.Funfood

http://www.funfood.tw/places/2646

36. OpenRice 台灣開飯喇

http://www.google.com.tw/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=24&ved=0CCwQFjADOBRqFQoTCL60veXEoMcCFUunlAodxFcIqQ&url=http%3A%2F%2Ftw.openrice.com%2Fkaohsiung-pingtung%2Frestaurant%2F%25E9%25AB%2598%25E9%259B%2584%25E5%25B8%2582-%25E5%2589%258D%25E9%2587%2591%25E5%258D%2580-%25E5%25BE%25A1%25E8%25A6%258B%25E8%25B2%2593%25E6%25A0%25AA%25E5%25BC%258F%25E6%259C%2583%25E7%25A4%25BE%2F315706&ei=U6jJVf6-C8vO0gTEr6HICg&usg=AFQjCNFHeJh2O0o37LjJ-l0pUPNaBqs95A&sig2=hdbdqYpQpM1e-sElclCTSQ

37.台灣遊

http://www.taiwanyo.com.tw/places/140377

38.燦坤癮科技

http://cool3c.tkec.com.tw/smart/detail/%E9%AB%98%E9%9B%84%E6%8B%9B%E8%B2%A1%E8%B2%93%E5%B0%88%E8%B3%A3%E5%BA%97/8596705

39.玩秀網

http://www.wondershow.tw/web/post_01/9518

看了以上的介紹,有沒有覺得要經營好一家名店是不是要很用心呢?歡迎朋友們有空,來這"很用心"地御見貓走走吧^^

創作者介紹

醫護鐵人IRONMEDICメディカル鉄人

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  • 紫川琪灩
  • 現在要找到御見貓株式會社,不用在擔心找不到了..路口處就有可愛的^^御見貓
  • 十一月
  • 感謝一路走來有紫川琪灩的支持,御見貓因為你會越來越進步的
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